商品のご案内

液体調味料

液体の白だしや、お料理にはかかせないお醤油等、各種取り揃えております。

  • 三年熟成しょうゆ

    国産の大豆と小麦を原料に使用し、木桶で3年間じっくり熟成させた再仕込み醤油。濃厚で甘みと旨みがしっかりしているので、どんなお料理にも相性抜群です。

  • 有機白だし

    有機小麦、有機大豆のみで作った有機白醤油を使用し、三河本みりん、国産の冬菇(どんこ)、北海道産昆布、枕崎産の本枯れ節で仕上げた、化学調味料や保存料を使わない無添加白だし。素材の色を損なわず、液体なのでお料理にも使いやすい商品です。

  • お米だけでつくった日本生まれのおいしいドレッシング

    日本初のお米だけで作ったドレッシングで、無添加、グルテンフリー、砂糖すら使用しておりません。

    味のイメージはフレンチドレッシングに近いですが、お米の甘味と優しい口当たりが特徴です。

  • 農薬不使用ゆずのポン酢

    島根県で農薬を使わず育てたゆずを使用し、国内産丸大豆醤油をベースに、鰹、昆布のお出汁をとりゆず果汁のみの酸味で仕上げています。サラダや鍋にぴったりの商品です。

  • 野菜白だし

    使用されている6種の野菜はすべて国産。動物性の原料を一切使用せず野菜だけを煮出してとったお出汁と有機白醤油をブレンドした白だしです。

  • 丸大豆生しょうゆ

    国産丸大豆、国産小麦、天日塩を原料にして仕込み、加熱処理をせずに仕上げた搾ったままのお醤油。「濾過」をしているので常温で保存できます。お刺身やお豆腐など、素材の味を引き立てる柔らかい味わいのお醤油です。

商品一覧

  • 和風だし和風だし
  • 液体調味料液体調味料
  • ご飯のお供ご飯のお供
  • お菓子お菓子
  • 卵卵
  • その他その他